THE STREAMERS….L’ARTE IN TAVOLA

"La più bella e profonda emozione che possiamo provare è il senso del mistero; sta qui il seme di ogni arte, di ogni vera scienza." Albert Einstein.

Sarebbe davvero impossibile trovarsi in disaccordo con queste parole di Albert Einstein: è il senso del mistero della vita, del finito che, nell'abbaglio dell'enigma del futuro, si trasfigura in infinito.

La facoltà e direi la peculiarità insita nell'uomo di stupirsi, di lasciarsi avvolgere e rapire dalla meraviglia del reale, ma anche abbandonarsi e sperimentare la libera ed audace "magia" della creatività.

Scaturisce da queste premesse il progetto Streamers, stelle filanti, meteore,  che nasce da un idea di Salvatore Madonna e di  Susanna Orlando per una inedita collaborazione, tra le sterminate costellazioni dell'estro, un dialogo  tra arte e cibo: i noti cerchi concentrici di un artista visivo come Davide Nido verranno trasformati da un artista del gusto come Andrea Mattei in singoli elementi modulari gastronomici, dando vita ad una vera e propria “arte – culinaria”, cibo e arte in relazione per piatti unici e inediti che verranno inseriti nel menù.

Nell'affascinante cornice dell'Hotel Byron di Forte dei Marmi, prende origine un connubio sperimentale, attraverso il quale lo chef stellato Andrea Mattei reinterpreta un'importante opera di Davide Nido, facente parte della sua ultima produzione artistica.

"O si è un'opera d'arte o la si ….mangia" Parafrasando Oscar Wilde, la creatività della gallerista Susanna Orlando, Gallerie d’Arte a Forte dei Marmi e Pietrasanta, accende la fantasia con un ponte ideale tra visione e gusto, tra l’ammirazione dell’opera d’arte e l’emozione nel sentirla viva, fragrante, dolce e sensuale, “sentirla”, con la complicità dell’artista Davide Nido che presenta un  opera prestata al gusto, interpretata dalla creatività dello chef Andrea Mattei, per un pezzo unico, magico, che, pur mantenendo la poetica dell’artista rappresenta una lettura personale sulla relazione con la tavola: delicate trame e giochi di colore che non potremo mai, ma vorremmo, indossare come gioielli, segni contemporanei di fragilità che ognuno può adattare alla propria personalità, mondi fantastici fatti di giochi di fate ed elfi  che sembrano usciti dalle sue resine, dalle colle siliconiche, e allora, gustare per essere, per scoprire, suggestioni vive e meravigliose.

Il 14 giugno, all’Hotel Byron di Forte dei Marmi,  un prezioso  “tableau” di  dolcezza, che si scioglie sensualmente in bocca, il rincorrersi di sfere dolci, allegre e giocose,  gusto e colore, che, trasformandosi in materia liberano l’opera d’arte di Davide Nido dalla sua funzione di ornamento per diventare un’opera d’arte di Andrea Mattei …direttamente in tavola…….dal gusto impareggiabile.

SPECIAL PROJECT AT BYRON HOTEL

THE STREAMERS….l’arte in tavola

Forte dei Marmi, 14 giugno 2014

Interpreti:

 Artista                           Davide Nido

Chef                                Andrea Mattei

Videomaker                   Nicola Gnesi

 Location:                       Hotel Byron *****L    Forte dei Marmi

                                       da un'idea di Salvatore Madonna

progetto                         Susanna Orlando in collaborazione con Galleria Bonelli (Milano/Mantova)

Crediti fotografici:

per l’artista Davide Nido: Paola Bernabei

per lo chef Andrea Mattei: Nicola Gnesi

Per info:

Galleria Susanna Orlando

via Carducci 10 – 55042 Forte dei Marmi

Galleria Susanna Orlando – Studio

via S. Stagi 12  – Pietrasanta (Lucca)

"opere preziose"

mailto:info@galleriasusannaorlando.it

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Tel: 0584 70214 – 0584 83163

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