Nelle sue sculture e nei suoi quadri, per lo più di piccolo formato, Hubert Kostner prende lo spunto dal paesaggio che lo circonda, straniandolo nei modi più svariati. Hubert Kostner vive a Castelrotto sull’altipiano dello Sciliar, una delle roccaforti del turismo, che rappresenta di gran lunga la più cospicua fonte di reddito dell’economia sudtirolese.